Jo 95 % käyttämistämme raaka-aineista on kotimaisia. Ostamme ne suomalaisilta tuottajilta, jotka tunnemme ja joihin luotamme. Ja jos heikompi satokausi yllättää, pyrimme hankkimaan korvaavat tuotteet niin läheltä kuin mahdollista. Ne loput 5 % ovat pääosin mausteita, jotka tuodaan meille sieltä, missä pippuri kasvaa.

Me myös valmistamme ruokamme alusta loppuun itse, lähes kokonaan ilman lisäaineita. Leivomme sämpylät, jauhamme lihat ja pilkomme perunat aina paikan päällä ravintoloissamme.

Kun maistat hampurilaisiamme, ymmärrät miksi toimimme näin.

Peter, toimitusjohtaja

P.S. Kotimainen pippurintuottaja, ota yhteyttä.